L-赖氨酸盐酸盐
赖氨酸(简称Lys)是蛋白质的重要组成部分之一。人体需要赖氨酸,它属于八种必需氨基酸之一。但赖氨酸无法由人体自行合成,必须通过饮食摄入。
类别:
氨基酸
关键词:
L-赖氨酸盐酸盐
产品描述
赖氨酸(简称Lys)是蛋白质的重要组成部分之一。人体需要赖氨酸,它属于八种必需氨基酸之一。但赖氨酸无法由人体自行合成,必须通过饮食摄入。因此被称为“第一必需氨基酸”。作为优质营养增强剂,赖氨酸能提高蛋白质利用率,显著提升食物营养价值。它还具有促进生长发育、调节食欲、降低患病率、增强体质等功效,并能在罐头食品中发挥除臭保鲜作用。
项目 | FCCVIV | AJI92 | USP32 | USP40 |
外观 | --- | 白色粉末 | 白色结晶性粉末 |
|
识别 | --- | 符合 | 符合 | 符合 |
| 检测 | 98.5%~100.5% | 99.0%~100.5% | 98.5%~101.5% | 98.5%~101.5% |
| pH值 | --- | 5.0~6.0 | 5.0~6.0 | --- |
| 透光率 | ≥98.0% | ≥98.0% | --- | --- |
| 干燥减量 | ≤1.0% | ≤0.4% | ≤0.4% | ≤0.4% |
| 灼烧残渣 | ≤0.1% | ≤0.1% | ≤0.1% | ≤0.1% |
| 氯化物(以Cl计) | 19.0%~19.6% | 19.12%~19.51% | 19.0%~19.6% | 19.0%~19.6% |
| 重金属(以Pb计) | ≤0.001% | ≤10ppm | ≤15ppm | ≤15ppm |
| 铁(以Fe计) | ≤0.001% | ≤10ppm | ≤30ppm | ≤30ppm |
| 硫酸盐(以SO4计) | ≤0.02% | ≤0.02% | ≤0.03% | ≤0.03% |
| 氨 | ≤0.02% | ≤0.02% | --- | --- |
| 其他氨基酸 | --- | 符合 | 符合 | 符合 |
| 致热原 | --- | 符合 | --- | --- |
| 有机挥发性杂质 | --- | --- | 满足要求 | --- |
| 比旋光度 | +19.0°~ +21.5° | +20.7°~ +21.5° | +20.4°~ +21.4° | +20.4°~ +21.4° |
L-赖氨酸盐酸盐
赖氨酸(简称Lys)是蛋白质的重要组成部分之一。人体需要赖氨酸,它属于八种必需氨基酸之一。但赖氨酸无法由人体自行合成,必须通过饮食摄入。
类别:
氨基酸
关键词:
L-赖氨酸盐酸盐